遠東– tag –

遠東を通る土浦堺線に、夏の終わり頃に直売所が開かれていることが気になっていました。そこは、「梨農家さんらしい」と聞いて、伺いました。 今日は、「久保田園芸」のレポートです。 「久保田園芸」とは？ 久保田園芸は、つくば市遠東にある梨農家さんで...

古い家屋を改築してお店にする、ということが近年増えています。日本独自の技術が使われている古い家屋は、思ったより頑丈な作りになっていることもあるので、生かせるといいですよね。今回はそんな古民家で旬のお料理をいただける「食楽懐石　風土庵」さ...

遠東を通る土浦堺線に、夏の終わり頃に直売所が開かれていることが気になっていました。そこは、「梨農家さんらしい」と聞いて、伺いました。 今日は、「久保田園芸」のレポートです。 「久保田園芸」とは？ 久保田園芸は、つくば市遠東にある梨農家さんで...

古い家屋を改築してお店にする、ということが近年増えています。日本独自の技術が使われている古い家屋は、思ったより頑丈な作りになっていることもあるので、生かせるといいですよね。今回はそんな古民家で旬のお料理をいただける「食楽懐石　風土庵」さ...