ホテルベストランド1Fにある「わだ家つくば店」さん。
入口がつくばエクスプレス線路側にあることと、中の雰囲気がわからないので入りにくいと感じている方もいらっしゃるのでは？
入ってみると、そこは半個室・個室のプライベート空間の中、美味しい和食がいただける素敵な場所でした！
そして、つくばで七五三などのお祝い事のお席の予約って大変だと感じたこと、ありませんか？
こちらのお店もリストに入れられます！
今日は、「お菜屋わだ家つくば店」のレポートです。
「お菜屋 わだ家つくば店」とは？
あの、和田アキ子さんプロデュースによる豚しゃぶしゃぶと和食のお店です。
まるで我が家に帰ってホッとできるような“まごころ”を提供するお店として、営業されています。
「お菜屋 わだ家つくば店」の雰囲気
入り口ドアには和田アキ子さんの手形があり、ついつい手を合わせたくなります。
その奥には、アッコさんの手形と握手できる取っ手もあります！
yumiおそるおそる握らせていただきました^^
レジそばには、芸能人の色紙がたくさん飾られたギャラリースペースがありました。
個室・半個室になっていて、プライベート感があり、他のどれくらいお客様がいらっしゃるのかわからないくらいです。
２～３人でのランチから、接待、お祝い事まで幅広く利用できそうです。
私たちは平日ランチで伺いました。
予約してから行った方が良さそうですが、私たちは予約なしで伺い、待ち時間なく入ることができました。
「お菜屋 わだ家つくば店」のメニュー
ランチメニューは、5種類ありました。お子様御膳もあるのは子連れには嬉しいです。
yumiテーブルに座ったら、まず、さんぴん茶を出してくださいました。
珍しいです！こだわりを感じました。
和膳
アジの南蛮漬け・小松菜の酢味噌・牛肉のすき焼き・ベビー帆立煮・とろゆば・卵焼き・ポテトサラダ。
色々な食材が少しずつ食べられて嬉しかったです。味付けがちょうどよく、美味しく頂けました。。
ご飯とお味噌汁はおかわり自由。
とろゆばと、冷アッコには、出汁醤油をかけてお召し上がりください、との案内がありました。
メインが選べるとのことで、鶏の唐揚げをチョイス。塩麹でしっかりと味付けられている唐揚げ。2個の量がちょうど良かったです。
鯛のひつまぶし
ごまと味噌が入ったたまごベースのたれに付けられた鯛がたくさんのっていました。
注文すると、まず胡麻を頂き、擦りながら待ち時間を過ごしました。
ひつまぶしを、１杯目はそのまま、２杯目は薬味をのせて、３杯目はだしを入れていただきましたが、薬味をどのように組み合わせようか考えるのが楽しかったです。
茶わん蒸しと、三種のお惣菜が選べます。
鯛は生なので、宇和島鯛めしに近いイメージでした。
紫峰牛のひつまぶし
甘辛いしぐれ煮のそぼろがしきつめられていました。
添えられた薬味で食べても美味しいですが、テーブルに置いてある柚子胡椒を入れてみたところさっぱりとした味わいになり美味しかったです！
デザート（和三盆のプリン）
卵感の強い、しっかり固めのプリン。
ブリュレされていて、プリンもたっぷりで食べ応えがありました。
デザート（柚子シャーベット）
柚子の皮が入っていて、クリーミーなシャーベットでした。
「お菜屋 わだ家つくば店」こんな方にオススメです！
- 夫婦で
- 気の合うお友だちと
- 仕事中のランチに
- 女子会で
- 七五三などのお祝い
- 会社での飲み会で
「お菜屋 わだ家つくば店」へのアクセス
つくば市研究学園5-8-4 ホテルベストランド 1Fにあります。
駐車場は「ホテルベストランド駐車場」が利用可能です。
場所の確認は、ホームページからお願いします！ ランチでの利用は4時間まで無料になります。
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