お店もお料理も洗練されている！cafe poetica（カフェ ポエティカ）

＜営業時間＞
月曜日～木曜日
10:00～19:00(ラストオーダー)
金曜日～日曜日
10:00～21:00(ラストオーダー)
＜定休日＞
不定休。InstagramやFacebookでお知らせしているのでチェックしてください。

各席は半個室になっていて、ゆっくりと過ごすことができます。
2階も利用可能で、駐車スペースも多いので、サークルなど人数が多めのランチ会でも重宝しそうです。
時々、ハンドメイド作家さんの作品販売会などのイベントも行われているようです。

福来みかんの自家製クラフトコーラ

つくばのクラフトコーラは珍しい！しかも最近よく見る「福来みかん」を使っているとのことで注文！
（福来みかんは、筑波山あたりで作られていると信じていたら、今回使われた福来みかんは牛久産だったと、後でfacebookで知りました。）
クラフトコーラは、柑橘とスパイスを使って作ったコーラ、とのこと。スパイスが効いていました。みかんの味は、ほのかにするような、黒胡椒の方が強いような、でも、クセになる味でした。

自家製ホットジンジャー

生姜の辛味が強いですが、すぐに柑橘と思われる味が追ってきて、とてもすっきりとした味わいです。
他にも黒胡椒などのスパイスが入っていて、深い味のホットジンジャーでした。

ホットカフェラテ

ハートのカフェアートが施されていました。黒のカップ＆ソーサーにデザインが映え、ハートが崩れるのを少しでも遅らそうとゆっくりゆっくり味わいました。

お砂糖の入れ物には、布のように見立てたシリコン製の蓋が付いていて、見た目もかわいらしいです。
オーナーさんが食器選びに気を配っているのだなと感じました。

前菜

この日の前菜は、　クラッシュしたピーナッツがのったさつまいものポタージュ、イワシの柚子締め、根菜のラタトゥイユ。
さつまいもやレンコンなど地元野菜が取り入れられています。ラタトゥイユはレンコンたっぷりで、茨城らしいと感じました。

アボカドチーズハンバーガー

アボカドもチーズもたっぷりかかっています！
まろやかさの中にも、スパイスが効いたお肉のパティとのバランスが良いです。
お肉は思ったよりボリュームがあるので、男性でも満足できそうです。

自家製ハムとチーズのピタサンド

自家製のハムたっぷり、チェダーチーズたっぷりのピタサンドです。使われているパンが予想していたピタより厚めで、しっかり美味しいパンの味を感じながら食べられました。
また、自家製ハムは、部位が色々なところが入っていて、厚めに切られています。見た目よりもボリュームたっぷりでした。

里芋と海老のグラタン

一見、普通のホワイトソースに見えるのですが、ペースト状の里芋がソースになっています。「乳製品は使っているのかな？」というくらい里芋の味がしっかり前に出ているグラタンです。
ねっとりした食感があり、海老もたくさん入っていて、とてもお腹いっぱいになりました。

お店は、つくば市栗原5157-1にあります。
黒田印刷さんやはりけんラーメンさんが並ぶ通り沿いで、国道125号線に向かって行くとお店の看板が見えてきます。
つくば市立栗原小学校の向かい側なので、分かりやすい場所です。食事をしながら、昼休みに遊ぶ子どもたちの姿が目に入り、のんびりした気分になります。