チョコレート好き必見！食べて・飲んで・見て・学んで楽しい「Chocosil（チョコシル）」

2025年1月につくば市にオープンした「Chocosil（チョコシル）」は、50年以上に渡って日本のチョコレートを支えてきた「東京フード株式会社」がスタートしたチョコレートブランドで、チョコレート好きにはたまらない、新感覚のショップ＆カフェです。

名前の由来は「チョコ」と「知る（しる）」を組み合わせた言葉で、「もっとチョコレートの魅力を知ってほしい」という想いが込められています。

素材や産地にこだわったチョコスイーツやドリンクが楽しめます。

店内に入ると目の前にはカカオの樹。その周りには、カカオの実がチョコレートになるまでの過程が展示されています。

チョコレートの種類ごとの成分割合が一目でわかるおしゃれな展示。

カフェスペースの飾りももちろんチョコレート。

食材に含まれる香気成分を視覚的に表現したアロマホイール。

パッケージもおしゃれで、ちょっとしたプレゼントに選びたくなるラインナップです。もちろん、自分用にも◎

計り売りは全10種類！100g単位で購入可能です。

チョコレートを使った焼き菓子もずらり。選ぶのが大変！

とろけるチョコをモチーフにしたキャラクターが描かれたオリジナルマイバッグ。ベージュ地にワンポイントのデザインなので、使いやすそうです。

クランブルショコラ オランジェットビター（左上）と、クランブルショコラ フィグ&ベリー（右下）。フルーツの酸味が効いた贅沢な味わいです。

つくばコレクションにも選ばれている「つくば e-Choco」。一口サイズのセミスイートチョコレートで、手土産にもぴったりです。

店内を眺めていると心惹かれるチョコレートドリンクが。ショコラテリーヌバーも買うべきか……。（激しく葛藤）

メニューを詳しく見たい方は、画像をタップしてね。

カフェスペースには、おひとりさまにも嬉しいカウンター席や、友だちとシェアしやすいテーブル席があります。

テラス席もあり、シーンに合わせて使えるのも魅力のひとつです。

この日は穏やかな天気だったので、外でアイスショコラをいただきました。「よくかき混ぜてください」と渡されましたが、なるほど！チョコレートがた～っぷり。

ミルクの種類による違いを試食できるコーナーがありました。後味がかなり違うので試してみてください。人気投票がされていますが、私はソイミルクに一票。

ワークショップも開催され、チョコレート好きは要チェックです！参加方法などはInstagramで確認してください。

つくば市学園南1-3-10にあります。

山新グランステージ方面から来ると、こちらの看板が目印です。