万博記念公園の近くに、駐車場にいつも車がいっぱいのイタリアンがあると聞きました。
以前、千現にあった「ハートランド」が移転されているとのこと。
千現でのお店は、しっかりとした本格的な味付けのパスタを提供してくださっていて印象深いお店でした。
今日は、「HEART LAND(ハートランド）」のレポートです。
「HEART LAND(ハートランド）」とは？
つくば市島名にあるイタリアンレストランです。
開店10分前ぐらいに伺いましたが、もうお客さんがいらっしゃいました。
私たちは予約せずに伺いましたが、予約必須です。
今日は予約なしは2組のみで、その後はお断りされていました。私たちが食事中も、結構な数のお客さんを断っていらっしゃいました。
yumi入れてくださり、ありがとうございます。私も次回伺う際は予約していきます！
「HEART LAND(ハートランド）」の雰囲気
カウンター席・テーブル席・座敷があり、ゆったりとしてお食事が楽しめます。
今回、平日ランチで伺い、私たちはカウンターで頂きました。
ご夫婦2人で切り盛りされていて、慌ただしくお料理してくださいました。
カウンターでご主人が手際よく作っていらっしゃる姿を見ながら頂いたのですが、
「私には無理！」
「マルチタスク、凄すぎる！！」
と、尊敬しながらのお食事でした。
「HEART LAND(ハートランド）」のメニュー
ランチメニューはこちらです。
- Aランチ（880円）パスタ大盛り1,100円（サラダ・本日のパスタ・パン・コーヒーまたは紅茶）
- Bランチ（1100円）パスタ大盛り1,320円（サラダ・本日のパスタ・パン・デザート・コーヒーまたは紅茶）
- Cランチ（1430円）パスタ大盛り1,650円（前菜盛り合わせ・サラダ・本日のパスタ・パン・デザート。コーヒーまたは紅茶）
今日はパスタはこちらから選べました。
- 海老風味のトマトクリームソース（アスパラ入）
- ベーコンとオニオンのトマトソース
- スパゲティアラビアータ（辛口トマトソース）
- キャベツとブラックオリーブのペペロンチーノ
- しいたけ・まいたけ・しめじのペペロンチーノ
- キャベツとベーコンのクリームソース
- アスパラとベーコンのクリームソース
デザートはこちらから。
- ティラミス
- カボチャプリン
- パンナコッタ
- アーモンドのセミフレッド
ドリンク
- コーヒー（アイスorホット）
- 紅茶（アイスorホット）
- エスプレッソ
- オレンジジュース
- ビール
- ワイン
フランスパン（マッシュルームのペーストのせ）
しっかりマッシュルームの味がするペーストです。パンに負けていません。ワインに合いそうです。
バケット（フランスパンとフォカッチャ）
ジャガイモのフォカッチャが、もちもちした食感。
後味にジャガイモを感じる美味しいフォカッチャでした！
前菜の盛り合わせ
カポナータや、バケットの生ハムのせなど、5品でした。
ポルチーニのリゾットが美味しかった！
ディナーで伺ったらリゾット頂けるのでしょうか、一皿食べたい！
海老風味のトマトクリームソース（アスパラ入）
「チーズはなしで食べてください」とのこと。海老「風味」とのことで、海老は具としてはないのですが、とても海老味です。ソースが好きな私にはとてもビンゴなパスタでした（こちらの写真は大盛りです）。
アスパラとベーコンのクリームソース
濃厚なクリームソースのパスタです。海老風味のトマトクリームのパスタもですが、アスパラが美味しかったです。季節を感じることができるパスタでした。
パスタは細めの麺なのですが、絶妙に（いい意味で）攻めてるアルデンテでした。最近、こんなアルデンテを出してくださるお店ないなぁと感じました。
そして、とても熱々で美味しかったです。
「HEART LAND(ハートランド）」こんな方にオススメです！
気の合うお友だちと・デートにも
ゆったりした席の間隔で美味しいイタリアンが頂けます。しつこいですが、予約必須！です。
子ども連れへの対応
奥にお座敷席があり、小さなお子様連れでも楽しめそうです。
「HEART LAND(ハートランド）」へのアクセス
HEART LAND(ハートランド）は、つくば市島名3584-11にあります。
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